Dans le cadre de l’aménagement de la Friterie Chez Mouette à Ath, l’équipe Frigoo a conçu et réalisé une installation frigorifique complète répondant aux besoins spécifiques de l’établissement. Le projet comprend deux chambres froides distinctes : une chambre froide positive destinée à la conservation des produits frais et une chambre froide négative dédiée au stockage des produits surgelés.

Cette configuration permet de disposer de deux espaces de stockage adaptés aux différentes marchandises, avec des températures de conservation maîtrisées et une capacité pensée pour répondre au rythme quotidien d’une friterie.

Pour cette réalisation, Frigoo a pris en charge l’ensemble du projet de A à Z : conception et montage des chambres froides, installation des équipements frigorifiques, raccordements, régulation et mise en service. Chaque élément a été dimensionné et installé afin de garantir un fonctionnement efficace et constant, adapté aux exigences d’une utilisation professionnelle intensive.

Grâce à cette installation, Chez Mouette bénéficie désormais d’un espace frigorifique professionnel permettant de conserver ses produits dans des conditions optimales et de faciliter l’organisation de son activité au quotidien.